Lẩu Sukiyaki là một món ăn Nhật Bản được chế biến và phục vụ theo phong cách món lẩu (nabemono). Ở Taki thịt được đun nóng trong nồi trước. Khi thịt gần như được nấu chín nước tương được thêm vào, sau đó rau và các thành phần khác được thêm vào cuối cùng
