Tempura rau củ là món rán truyền thống cực kỳ nổi tiếng của xứ Mặt trời mọc. Món ăn này được nhiều người yêu thích là bởi lớp vỏ màu vàng tươi chỉ nhìn thôi cũng hấp dẫn, cắn một miếng là bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm và có vị tươi ngon của các nguyên liệu. Tem rau củ bao gồm các loại củ như khoai lang, khoai tây, cà rốt, rau tía tô, đậu bắp,…
