Cách thưởng thức Rượu Sake – thức uống trong ẩm thực Nhật Bản

Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, bên cạnh món Sushi nổi tiếng, thì khi nhắc đến rượu Nhật là người ta nghĩ đến Sake, một loại đồ uống truyền thống danh tiếng của xứ xở mặt trời mọc này. 1. Nguồn gốc lịch sử rượu Sake Rượu Sake là tên của một loại rượu ủ […]

Cách ăn sushi chuẩn nhất không phải ai cũng biết

Mù tạt làm tăng thêm hương vị của sushi

Sushi rất quan trọng trong trình bày món ăn và việc ăn sushi cũng có những nguyên tắc để thưởng thức. Taki Taki chia sẻ cùng bạn cách ăn sushi chuẩn nhất không phải ai cũng biết. Sushi là sự kết hợp hài hòa giữa cơm trộn giấm ép thành vắt nhỏ và các loại hải sản tươi […]